液量盎司 vs 重量盎司
液量盎司（fl oz）是体积单位，用于测量液体容量；重量盎司（oz）是质量单位，用于测量物体重量。两者不可混用。
美制 vs 英制
美制加仑（3.785升）与英制加仑（4.546升）存在约20%的差异，液量盎司也有所不同。请根据实际需求选择正确的单位。
传统单位说明
中国传统容量单位基于清代量器标准，1石=10斗=100升，1斗=10升，1升=10合。现代市制升与公制升相同（1L）。
烹饪单位
美制杯、汤匙、茶匙等烹饪单位在不同国家可能有差异，本工具采用美国标准（1杯237mL，1汤匙15mL，1茶匙5mL）。