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食材明细
主料
菜芯
365克
荸荠
285克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荸荠炒菜芯的做法步骤
1食材：菜芯、荸荠（已洗净）。
2将荸荠去皮。
3放在案板上切成片。
4将菜芯洗净，捞出。
5放在案板上切开。
6起锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
7接着，加适量的清水。
8翻炒翻炒至断生。
9然后，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
10最后，加适量的盐。
11加适量的味精。
12调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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